Kebiasaan Masyarakat Sosial Rusia – Negara Moskow atau yang biasa kita kenal dengan Rusia, biasanya membuat kita ingin mengunjunginya bukan. Tetapi tahukan Anda bahwa rusia memiliki kebiasaan-kebiasaan yang berbeda. Terbukti dari banyaknya hari libur atau hari perayaan yang harus mereka laksanakan. Seperti hari paskah, hari persembahan dan lain sebagainya. Yuk, kita dalami kebiasaan masyarakat sosial rusia bersama !
Selama era Soviet, sebagian besar adat istiadat dan tradisi masa lalu kekaisaran Rusia ditekan dan kehidupannya dikontrol serta diatur secara ketat oleh negara melalui jaringan intelijennya yang sangat luas. Dimulai pada tahun 1980-an, reformasi pertama Mikhail Gorbachev yang meredakan pembatasan politik, sosial, tradisi serta jalanan untuk rakyat bersama. Selain itu juga reformasi ini membuat berbagai praktik agama mulai terbuka dan muncul kembali.
Banyak hari raya rakyat, yang sering kali disertai dengan makanan tradisional dimana hal ini menjadi populer dan menjadi elemen penting dari budaya rusia yang populer. Perayaan umumnya mencakup karnaval jalanan yang menampilkan penghibur dan anak-anak dalam pakaian tradisional Rusia. Anak laki-laki biasanya mengenakan kemeja lengan panjang berwarna merah atau biru dengan kerah bulat bersulam, sedangkan anak perempuan mengenakan tiga potong yang terdiri dari sarafan/jumfer yang berwarna merah atau hijau, blus petani dengan lengan yang panjang, dan kokoshnik atau hiasan kepala. http://www.lilandcloe.com/
Maslyanitsa merupakan hari libur masyarakat Rusia yang tertua. Hal ini menandai nerakhirnya musim dingin dan hari libur murni di negara Rusia. Nama ini sudah ada dan berasal dari zaman pagan. Selama hari libur Maslyanitsa terdapat beberapa bahan pangan yang disajikan. Seperti mentega, pancake yang melambangkan persembahan masyarakat rusia kepada matahari. Pangan yang disajikan biasa dinikmati bersama dengan kaviar yang kita kenal harganya yang mahal, berbagai jenis ikan, kacang-kacangan, pai dengan madu, serta hiasan dan lauk lainnya. Selain makanan minuman yang biasanya disajikan ialah teh tradisional masyarakat rusia yaitu samovar atau teh ketel dan minuman keras vodka seebagai penutup.
Selain itu makanan yang dipanggang ada tersaji dimana – mana pada hari Paskah, seperti roti manis yang berbentuk bulat, dan kue khas untuk Paskah. Secara tradisional, paskah, merupakan campuran dadih manis, mentega, dan kismis dimana disajikan dengan kue – kue tersebut. Ada juga telur rebus yang dicat dengan warna-warna yang cerah, dimana ini juga merupakan bahan pokok liburan Paskah.
Terdapat juga Liburan Red Hill yang diperingati pada hari Minggu pertama setelah Paskah dan dianggap sebagai hari terbaik untuk melaksanakan upacara pernikahan. Di musim panas perayaan Rusia Ivan Kupalo di St. John the Baptist yang berpusat di atas air. Hal ini dihadiri para selebritis papan atas yang biasanya berpiknik atau untuk sekadar menonton kembang api dari tepi sungai.
Liburan tradisional yang populer lainnya adalah Troitsa atau yang dikenal dengan Pentakosta. Hal ini membuat rumah-rumah dihiasi dengan cabang-cabang pepohonan yang hijau dan segar. Biasanya anak perempuan sering membuat karangan bunga dari cabang-cabang birch yang nantinya bunga tersebut akan dimasukkan ke dalam air untuk dilakukan peramalan. Kemudian pada bulan terakhir musim panas, ada sekelompok liburan tiga orang yang secara kolektif dikenal sebagai Spa. Hal ini dilakukan untuk merayakan terima kasih atas madu, penaburan biji tanaman apel dan kacang kembali.
Rusia juga memiliki beberapa hari libur resmi, termasuk Natal Ortodoks Rusia (7 Januari), Hari Kemenangan dalam Perang Dunia II (9 Mei), Hari Kemerdekaan (12 Juni), dan Hari Konstitusi (12 Desember). Hari Perempuan yang jatuh pada tanggan 8 maret, sebelumnya dikenal sebagai Hari Perempuan Internasional dan dirayakan secara bersamaan tempat lain di seluruh dunia dengan nama aslinya. Didirikan oleh otoritas Soviet untuk menyoroti kemajuan yang dibuat perempuan di bawah pemerintahan komunis. Selama hari liburan wanita ini biasanya para wanita akan menerima hadiah seperti bunga dan coklat.
Meskipun beragam produk kemasan impor kini ditemukan di kota-kota Rusia, makanan dan bahan tradisional tetap populer, termasuk kubis, kentang, wortel, krim asam, apel yang merupakan bahan utama borsch, dan sup Rusia yang sangat terkenal yang dibuat dengan pencampuran buah bit. Biasanya, Rusia lebih suka menghabiskan makanan sehari-hari dengan secangkir teh atau kopi yang sekarang lebih umum dilakukan di kota-kota besar.
Ada juga minuman popular yang bernama kvass. Minuman tradisional ini bisa dibuat di rumah dengan bahannya dari roti hitam basi. Pada hari musim panas, kvass dingin digunakan untuk membuat okroshka, sup dingin tradisional yang dicampur dengan mentimun, telur rebus, sosis, dan salamis.
Selain itu Minuman keras Vodka, merupakan minuman nasional Rusia yang menyertai banyak makanan keluarga, terutama pada acara-acara khusus. Vodka dasar tidak memiliki perasa tambahan, tetapi terkadang ditambahkan dengan cranberry, kulit lemon, merica, atau rempah-rempah. Vodka secara tradisional dikonsumsi langsung dengan di susul langsung memakan ikan haring garam yang berlemak, mentimun asam, acar jamur, atau sepotong roti gandum hitam dengan mentega. Hal itu dianggap sebagai perilaku yang buruk dan menandakan karakter lemah jika Anda menjadi mabuk karena vodka.
Pertumbuhan ekonomi di Rusia untuk kelas menengah telah menghasilkan perubahan yang dramatis dalam gaya hidup dan kebiasaan social masyarakat Rusia.
Perjalanan ke luar negeri sekarang menjadi populer, dan konsumtif. Hal ini terjadi terutama pada barang mewah yang diimpor, yang diketahui terjadi peningkatannya. Tidak hanya itu saja, banyak orang kaya yang melakukan pemembelian tanah untuk keperluan pribadi, dan membangun rumah kedua mereka. Biasanya rumah yang dibangun memiliki minimum dua atau tiga lantai. Kelas menengah Rusia ini juga telah mengadopsi nilai-nilai yang sangat berbeda dari praktik Soviet. Nilai-nilai baru itu mencakup kemandirian dan memandang pekerjaan sebagai sumber penghasilan yang menggembiraan dan suatu kebanggaan. Masyarakat kelas menengah ini juga cenderung menghindari politik yang bersifat ekstrim. Hal ini dilakukan untuk dapat berpartisipasi dalam organisasi amal, dan melindungi teater dan restoran. Menafsir perkiraan jumlah masyarakat rusia yang berada dikelas menengah sangat lah sulit. Karena ukurannya yang berbeda-beda. Tetapi secara umum dapat diasumsikan bahwa lebih dari seperempat masyarakat dirusia masuk dalam golongan masyarakat kelas menengah. Selain itu juga sebagian besar masyarakat kelas menengah terkonsentrasi kehidupannya di pusat kota Moskow dan St. Petersburg.
Munculnya atau kelahiran kembali agama-agama lain merupakan dimensi lain atau berbeda dari gaya hidup baru Rusia yang sekarang berubah. Meskipun mayoritas orang Rusia adalah non-Muslim, tetapi lembaga-lembaga agama telah mengisi kekosongan yang diciptakan oleh jatuhnya ideologi komunis. Bahkan banyak orang yang mulai tidak beriman dengan berpartisipasi dalam perayaan keagamaan yang sekarang dilaksanakan di mana-mana.
Itu dia kehidupan atau keseharian masyarakat rusia dalam menjalani kehidupannya. Banyaknya hari libur yang ditawarkan pasti membuat kita tergiur bukan.